24 ottobre 2023, sveglia ore 5.20, doccia rapida, colazione al volo, e partenza: direzione Summaga di Portogruaro, dimostrazioni con tutta la gamma di prodotti #Bora su un Truck appositamente progettato che gira l'Europa 365 giorni l'anno per fare questo tipo di attività. Se conoscete Portogruaro, saprete che Summaga è una microfrazione alle porte del paese. Ma stiamo parlando di una delle zone di Italia riconosciute come eccellenza del mondo dell'arredo, e quindi benissimo così! Partenza sotto una colonna unica di acqua che è durata 3 ore e mezza, esattamente da Milano a Summaga: visibilità costante non oltre i 20 metri 😂😂😂 Viaggio tutto sommato "piacevole", sempre se siete pratici del nord Italia saprete che l'autostrada Torino - Venezia è di fatto un unico rettilineo, che nel mio caso è stato lungo 335 km. Non esattamente il modo migliore per tenersi svegli a quell'ora del mattino: arrivato alla curva di Bergamo mi è sembrato di essere sulla parabolica di Monza. Aggiungiamo pure che il dislivello massimo durante il percorso non supera i 12 o 13 cm….le colline della Franciacorta fanno solo da cornice, quella che si attraversa è esclusivamente la pianura padana: bella eh….magari non per un viaggio di quasi 4 ore. Lascio fare a voi le considerazioni sull'entusiasmo durante il viaggio, intervallato solo nell'ultima parte (tra le 8.00 e le 9.00) da qualche telefonata di lavoro e un po' di buona musica….arrivo finalmente a Summaga dove come potrete immaginare vengo accolto da un diluvio torrenziale, sotto il quale scarico tutto il materiale. Il Truck di #Bora è già pronto ed aspetta solo me: sarà una giornata intera di dimostrazioni sui piani cottura delle linee #Pure, #Classic e #Professional e del nuovo forno #BORAXBO, e devo dire che è sempre bello vedere come il pubblico partecipante dimostri sempre un grande interesse sia per i prodotti di altissimo livello sia per qualche pillola culinaria che cerco di dare ai miei clienti durante queste dimostrazioni. La giornata prosegue intensamente fino alle 18.00, a quel punto disallestimento rapido, e poi si riparte per tornare alla base. Arrivo previsto: ore 22.30. Nota positiva: una zona di traffico intenso tra Venezia e Padova mi costringe ad un cambio di percorso che risulta essere un pochino più dinamico rispetto all'andata, per il resto potete rileggere le prime righe per capire che nulla è cambiato tra andata e ritorno 😂 Anche questa è #vitadachef, e anche questa tutto sommato è una parte del mio lavoro che amo, e che mi piace condividere con chi mi segue. Domani mattina alla stessa ora partenza per un'altra tappa: #Mestre, poi #Sommacampagna il 27, #Cornedo Vicentino il 28 e #Treviglio il 31. Se passate da quelle parti, sarà un piacere incontrarvi, parlarvi un po' di questi prodotti e offrirvi qualche stuzzicheria😉Vi aspetto
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