top of page

“Non esistono problemi, ci sono soltanto soluzioni” 

(Andrè Gide)

Come afferma Heston Blumenthal nel libro Gastrophysics, “we eat with our eyes, ears, nose, memory, imagination and our gut” (mangiamo con i nostri occhi, le nostre orecchie, il naso, la memoria, l’immaginazione e solo infine con la nostra pancia). 

 

Organizzare un evento aziendale o una cena a casa propria, soprattutto se per tante persone, richiede uno sforzo ed un impegno che vanno ben oltre l’aspetto culinario o la semplice scelta di un menu.

 

Ecco quindi che per un evento di successo diventa importante non solo rispondere alla domanda: “Che cosa mangiamo?” ma anche alle domande in apparenza più semplici: “Perché sto organizzando questa serata e come la voglio organizzare?”

 

"Ghe Pensi Mi" nasce dal desiderio di seguire il cliente in ogni aspetto dell'organizzazione, compreso il riordino della cucina a fine servizio.

 

Mi propongo come chef privato anche per residenze estive di famiglie. Sono disponibile a lavorare sia presso luoghi di villeggiatura che su yacht privati, in Italia e all’estero.

CENE A DOMICILIO

  • Eventi e cene senza alcun pensiero

  • Ricorrenze e occasioni importanti a casa propria o in location selezionate

  • Serata in compagnia della propria famiglia, amici, dipendenti e colleghi

A chi si rivolge

  • Privati

  • Aziende

Servizi inclusi:

  • Acquisto materie prime food e materiale di servizio

  • Preparazione e presentazione di tutte le portate 

  • "Check list" con elenco materiale richiesto

  • Riordino e pulizia dei locali

Servizi a richiesta:

  • Personale di servizio

  • Tavoli, sedie, tovaglie, stoviglie

  • Addobbi floreali e servizi fotografici

  • Supporto nell'identificazione di location adeguate

bottom of page