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Benvenuto Autunno
lun 27 set
|Kitchen Milano
Polpettine di zucca con panatura di mais e cuore di scamorza Risotto al melograno con crema di porri Filetto di maiale in crosta con cipolle fondenti e salsa di castagne Crema di ricotta alla siciliana con salsa ai fichi d'india e cialda croccante al marsala
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Orario & Sede
27 set 2021, 19:30 – 22:30
Kitchen Milano, Via Edmondo de Amicis, 45, 20123 Milano MI, Italia
L'evento
Benvenuto Autunno, la stagione in cui ciò che si perde in fiore si guadagna in frutti
Polpettine di zucca con panatura di mais e cuore di scamorza
Risotto al melograno con crema di porri
Filetto di maiale in crosta con cipolle fondenti e salsa di castagne
Crema di ricotta alla siciliana con salsa ai fichi d'india e cialda croccante al marsala
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